Demko

Firmamız, Serttaşlar Dış Ticaret A.Ş. 1980 yılında Mersin ilinde, bakliyat ihracat ve ithalatı yapmak amacı ile kurulmuştur. Çiftçilerden aldığımız bakliyat ürünlerini kalibre ve eleme safhalarından sonra renk ayırıcı Sortex makinelerinden geçirerek ve el seçmesi işlemlerinden sonra paketleyerek son tüketiciye ulaşabilecek seviyeye getirmekteyiz. Firmamız bakliyat ihracatının dışında susam, soya, küspe, baharat ve hububat gibi ürünlerin ithalatını da yapmaktadır.

Yaklaşık yarım asırdır Türk mutfağının vazgeçilmez salça markası 2008 yılından itibaren Serttaşlar Şirketler Grubu ailesine katılmıştır. 2008 yılında DEMKO salça markası ile salça sektörüne giren firmamız, Serttaşlar Dış Ticaret A.Ş. bünyesinde Bursa-Karacabey ilçesinde 110.000 m2'lik bir alanda kurduğu salça fabrikasında günlük 2.000 ton domates işleme kapasitesiyle üretim yapmaktadır. Yılda yaklaşık 15.000 m/ton salça üretimi ile piyasadaki pazar payında önemli bir konuma gelen firmamız gün geçtikçe pazar payını arttırarak istikrarlı bir şekilde büyümektedir. Yıllık ortalama 100.000 ton domatesin işlenmesi gerçekleştirilen DEMKO markası ile ayrıca salça ve domatesin diğer ürünleri olarak da 15.000-20.000 ton ürün elde edilmektedir. Ağırlıkta iç pazara hizmet veren kuruluşumuz farklı ülkelere de ihracat yapmaktadır. Irak pazarında Bursa markamızla yıllık 2.500-3.000 m/ton satış rakamına ulaşarak bu piyasada aranılan bir marka seviyesine gelmiştir. Karacabey fabrikamızda salçanın dışında kısa zamanda ketçap, mayonez ve domates sosu üretim ve paketleme hizmetlerine de başlamış olacağız.

Kendi sektöründe kalitenin güvenilir simgesi haline gelen DEMKO salça ve konserve Türk Gıda Kodeksi ‘ne uygun olarak tesislerimizde modern bir teknoloji ve dünya standartlarında üretim yapmaktadır. Tarladan sofraya uzanan yol boyunca üretimin her aşamasında her türlü testler ve kontrollerle tüketiciye sunduğu ürünleri ince bir denetimden geçiren DEMKO salça ve konservenin yetkinliği bugüne kadar birçok belge ile tescillenmiştir. Başarı anlayışı müşteri memnuniyeti olan DEMKO salça ve konservenin bugün en büyük sorumluluğu, sahip olduğu, imajı yarınlara da gururla taşımak ve çalışmalarını aynı titizlikle sürdürmektir.